El Asador Vasco ©
(Grill, Restaurante, Bar)
Portal de Flores No.10-A
Centro, Oaxaca, Oaxaca, México
Tel. (951)514-4755
Fax (951)514-4762
hugarte@prodigy.net.mx
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Restaurants in Oaxaca, Oaxacan restaurants, restaurantes en oaxaca, El Asador Vascoopened its doors in 1978. It was the first restaurant in Oaxaca to offer formal a la carte service and regional and international cuisine of outstanding quality.

Since then, notwithstanding the fact that the city now offers an enormous selection of restaurants, El Asador Vasco has remained a leader in its genre, offering excellent service to both local and visitors.

In The Terrace, customers can enjoy the atmosphere of tranquility brought by the magnificent view of the Zócalo ( Oaxaca´s central square) with its majestic laurels, or in The Tavern, a congenial and informal atmosphere.

Our menu offers a large variety of dishes of choicest oaxacan and international cuisine, as well as dishes of the Basque Country, the home of the

 

 

El Asador Vasco abrió sus puertas en 1978, siendo el primer Restaurante en Oaxaca con servicio formal a la carta con gran calidad gastronómica, regional e internacional.

Desde entonces, y apesar de que hoy en día la ciudad tiene varios buenos restaurantes, El Asador Vasco se mantiene como líder, ofreciendo a la gente un excelente servicio.

En la Terraza los comensales pueden disfrutar de una atmósfera tranquila con una maravillosa vista del Zócalo y sus majestuosos laureles, y en la Taberna una cálida atmósfera informal.

Nuestro menú ofrece una amplia variedad, los más selectos platillos de la cocina Oaxaqueña, Internacional y del País Vasco, lugar de origen de los padres de los propietarios.

proprietor´s parents.